יישום הפתרון- עצומה למען הורדת המחירים של מוצרים ללא גלוטן

מחלת הצליאק יכולה להופיע בכל גיל והיא מתבטאת בקושי או חוסר יכולת לעכל חלבון בשם גלוטן, הנמצא בעיקר במוצרי מזון המכילים קמח מחיטה, שעורה או שיפון (בעיקר לחם, פסטה ועוגיות).                                                                        הלוקים במחלה אשר צורכים מזון המכיל גלוטן חווים תגובה אוטואימונית, שהיא תגובה של מערכת החיסון נגד הגוף ולא נגד פולש זר. תגובה זו גורמת נזק לדופן המעי הדק ולחוסר יכולת לספוג חומרי מזון שונים.

לכן הם צריכים לקנות מוצרים ללא גלוטן אך מוצרים אלה עולים המון! לכן אנו פותחים עצומה זו כדי לנסות להוריד את המחירים של הגלוטן