הזנת מוסדות חינוך בשלומי

אנו הורים ותלמידים המתחנכים ביישוב שלומי, מעוניינים באספקת הזנה הולמת לילדינו.1. מקום הכנת ואספקת המזון צריכה להיות בקרב היישוב או ביישוב עצמו, ולא תעלה על זמן נסיעה מעבר ל -20, דקות.2. ההסעה תהיה ברכב קירור תיקני, והמזון יוסע בצידניות מאושרות לפי תקן השומרות חום וקור.3. בתכנון עריכת התפריט צריכה להשתתף דיאטנית האחראית על שילוב אבות המזון, חלבונים, פחמימות ושאינו יכיל שומן רב ורווי מעל הרמה המותרת.4. חברת הקייטרינג חייבת להיות מושגחת רבנות ובעלת אישור ממשרד הבריאות והחינוך.5. על התפריט להיות מגוון ובפיקוח יומיומי, כאשר דגימות המזון יישלחו מידי פעם למשרד הנבריאות על פי הנוהל, האוכל יהיה טרי ויוכן באותו יום המשלוח.6. טבחי המקום וכל העוסקים באוכל יאושרו על ידי בדיקות המיועדות לכך על פי רישום סטנדרטי של משרד הבריאות בדיקות צואה לפרזיטים, לתרבית ,שתן דם וכל מה שדורש משרד הבריאות. הטבחים יחבשו כובע הולם אשר מסתיר את שיערם, וכפפות במצבים המיועדים לכך.7. איחסון הבשר והאוכל יהיה במקררים תקניים, אשר נבדקים תקופתית על פי הנוהל.8. המקום יהיה נקי מחיות וחרקים למינהם. על המקום לעבור הדברה לפני הכנסת אוכל פנימה.9. אין להשאיר קופסאות פתוחות, כל המצרכים יהיו בתוקף.10. יהיו ארוחות מגוונות גם לצמחונים ולא רק שניצל טבעול. בחגים יקבלו הילדים תוספת התואמת לחג.11. על חברת הקייטרינג להיות מקובלת על רוב התושבים ועבר ללא דופי!!!!!לא נתפשר על פחות. לא ניתן את כספינו לפחות מזה.

   שתפו עכשיו בפייסבוק

» יצירת קשר עם יוזמי העצומה