יום ללא בשר
מספר חתימות
9 |
|
1,000 | |
פורסם בתאריך: 21/01/2014
טענות אנשי התנועה
- פליטת גזי החממה על ידי בעלי חיים מהווה 18% מפליטת גזי החממה מכלל כדור הארץ, רמה גבוהה יותר מפליטת כלי תחבורה (13%).
- בזבוז קרקע – גידול הבקר והצאן מצריך שטחי מרעה גדולים וקרקע לגידול מספוא, עד כי 70% מהיערות שנכרתו באמזונאס משמשים לתעשייה זו.
- צריכת המים – הצריכה לתעשיית הבשר גבוהה במיוחד; לייצור ק"ג בשר נדרשים פי עשרה יותר מים מאשר לייצור ק"ג ירקות.
- שיפור הבריאות – הפחתת בשר מהחי היא המלצה גורפת של כל גוף בריאותי בעולם.